きのこ！？レバ刺しにそっくりな森のレバ刺し。盛岡「ぴょんぴょん舎」

2022年7月10日

「ぴょんぴょん舎」の冷麺とレバ刺し

冷麺は、弾力がある麺と食べ進めるにつれて後ひく旨味を感じるスープ美味しい！
キムチは別皿で自分好みの辛さに調整できるのも嬉しい。辛めでしたが、梨の甘味がさっぱりします。
森のレバ刺しはビックリするほどのレバ刺し感です。（実はきのこらしい。）

盛岡駅近くにある焼肉百名店2020に選ばれているお店。
冬の時期には温麺もあり、寒い日には温麺も良いです。
東京にも店舗があるのでぜひこちらのレバ刺しを食べてみてください。
帰るまでレバ刺しだと思って食べてました。


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