替玉2玉無料。御茶ノ水「元祖博多 中洲屋台ラーメン 一竜」
濃厚ながらも軽やかな豚骨スープは、長時間炊き上げた深いコクとまろやかさが絶妙で、何度でも飲み干したくなる美味しさです。
極細のストレート麺は、スープとの絡みが抜群。
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ステーキ･ハンバーグ専門店。秋葉原「HERO’S ステーキハウス」
目の前で焼き上げられるステーキは、外は香ばしく中はジューシーで、肉の旨味を存分に味わえます。
選べるサイズは圧巻の迫力で、肉質の良さと焼き加減の絶妙さが一口ごとに感じられる ...
本場仕込みのイタリアン。新御茶ノ水「イル プルチーノ」
パスタは、アルデンテに茹で上げられた麺にソースがしっかり絡み、素材の旨味が凝縮された贅沢な味わい。
一緒に出てくるパンや前菜もクオリティが高く、コース全体で満足感を得られます。
店内全席半個室の回鍋肉専門店。秋葉原「和風回鍋肉専門店 だしや。」
濃厚な味噌だれに、出汁の香りがふんわりと広がる一皿は、野菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味が絶妙なバランスで仕上がっています。
ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなる美味しさ。
定食 ...
旨い焼とん・焼とりが楽しめる。神保町「紅とん」
香ばしく焼き上げられた豚肉に甘辛いタレが絡み、ご飯が止まらなくなる美味しさ。
肉厚でジューシーな豚肉の旨味がしっかり感じられ、食べ応えも抜群です。
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天ぷらとワインのマリアージュ。東京「天ぷらとワイン大塩」
ランチメニューでは、旬の野菜から始まり、エビやキスといった海の幸が次々と提供され、それぞれが驚くほど軽やかで、素材の持つ旨味を最大限に引き出しています。
絶妙な揚げ加減で、天ぷら特有の重さが全く感 ...
駅から30秒！御茶ノ水「みんなのみそ熊」
白味噌ベースのスープには、鶏ガラや豚ガラ、そして香味野菜がしっかりと使われており、ほのかな甘さとピリ辛のバランスが絶妙。
特に寒い季節には、この厚みのあるスープが心に染みわたります。
麺は太 ...
地下の穴場寿司店。御茶ノ水「誠鮨」
海鮮丼は、新鮮な魚介がふんだんに盛り込まれた一品で、コストパフォーマンスが抜群です。
シャリは口当たりが良く、程よい酸味が魚介の旨味を引き立てています。
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広島発の担々麺。神保町「汁なし担担麺 くにまつ」
くにまつの担担麺は、ラー油の辛さと花椒の痺れる刺激が絶妙に絡み合い、強烈なインパクトを残します。
自家製のもちもちとした麺が濃厚なタレと絡み、最後まで飽きさせません。
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完全手打ちの讃岐うどん。神保町「直白」
数種類の香川産小麦粉をブレンドし、天然水で練り上げた完全手作りのうどんは、心地よい弾力と豊かな風味が楽しめます。
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「直白」の感想