旨い焼とん・焼とりが楽しめる。神保町「紅とん」
香ばしく焼き上げられた豚肉に甘辛いタレが絡み、ご飯が止まらなくなる美味しさ。
肉厚でジューシーな豚肉の旨味がしっかり感じられ、食べ応えも抜群です。
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九州ならではの本場の味わい。人形町「由丸」
濃厚ながらも飲みやすい豚骨スープは、長時間煮込まれた深いコクとまろやかさが際立ち、一口目から心をつかまれます。
細麺はスープと絶妙に絡み、替え玉が欲しくなるほどの完成度。
さらに、トッピングのきくらげ ...
パイナップルケーキの有名店。表参道「サニーヒルズ」
看板商品であるパイナップルケーキは、サクサクのバター香る生地と、台湾産パイナップルの果肉をたっぷり使ったフィリングが特徴。
甘さ控えめで自然な酸味が広がり、上品な味わいが楽しめます。 ...
行列が絶えない本格うどん。明治神宮前「麺散」
特に人気の「釜玉バターうどん」は、濃厚な卵とバターが絡み合い、香り高い醤油がアクセントを加えた贅沢な一品。
シンプルながらも、素材の良さが際立つ味わいです。
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手軽に牛カツを食べるならここ。池袋「牛カツと和定食 京都勝牛」
柔らかな肉の旨味に、特製ソースやわさび醤油など豊富な薬味が絶妙にマッチします。
ふっくらご飯や味噌汁との相性も抜群で、最後の一口まで満足感たっぷり。
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味もコシも良いうどん。宇多津「讃州製麺」
ここで味わえるうどんは、コシがありながらも程よい弾力で、茹でたての麺に自家製の出汁が絡むと、口いっぱいに広がる風味がたまりません。
特に、イリコの効いた出汁はしっかりとした旨味があり、うどんの甘みを引き立て ...
大根おろしをすりおろして食べるうどん。羽間「元祖しょうゆうどん 小縣家」
ここでは、茹でたてのうどんに自家製の特製しょうゆをかけ、大根おろしをたっぷり添えたシンプルな「しょうゆうどん」が主役。
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釜揚げうどんがおいしいお店。榎井「長田うどん」
ふっくらと茹で上がったうどんを、濃厚なイリコ出汁のつけだれにつけていただくと、イリコの風味と塩気が麺の甘みを引き立て、ひと口ひと口が感動的な美味しさです。
太めでモチモチとした麺の弾力も格別で、まさに讃岐 ...
骨付鳥の名店。丸亀「骨付鳥 一鶴」
こんがりと焼かれた外側の香ばしさと、中から溢れるジューシーな肉汁がたまりません。
親鳥は噛むほどに深い旨味が楽しめ、若鳥はやわらかでジューシー。
どちらも満足感があり、かぶりつく楽しさが ...
ハイコスパ＆フルアテンド焼肉。池袋「焼肉 黒5」
「黒5」でぜひ味わってほしいのが、店の名を冠した「黒5盛り」。
特選部位が一度に楽しめるこの盛り合わせは、肉本来の旨味と繊細なサシが融合し、口に入れた瞬間とろけるような食感が広がります。
特に希少部 ...