主役のグルメ

「牛カツと和定食 京都勝牛」の牛カツ

柔らかな肉の旨味に、特製ソースやわさび醤油など豊富な薬味が絶妙にマッチします。
ふっくらご飯や味噌汁との相性も抜群で、最後の一口まで満足感たっぷり。

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「讃州製麺」のうどん

ここで味わえるうどんは、コシがありながらも程よい弾力で、茹でたての麺に自家製の出汁が絡むと、口いっぱいに広がる風味がたまりません。
特に、イリコの効いた出汁はしっかりとした旨味があり、うどんの甘みを引き立て ...

「元祖しょうゆうどん 小縣家」のうどん

ここでは、茹でたてのうどんに自家製の特製しょうゆをかけ、大根おろしをたっぷり添えたシンプルな「しょうゆうどん」が主役。

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「長田うどん」のうどん

ふっくらと茹で上がったうどんを、濃厚なイリコ出汁のつけだれにつけていただくと、イリコの風味と塩気が麺の甘みを引き立て、ひと口ひと口が感動的な美味しさです。
太めでモチモチとした麺の弾力も格別で、まさに讃岐 ...

「骨付鳥 一鶴」の骨付き鶏もも肉

こんがりと焼かれた外側の香ばしさと、中から溢れるジューシーな肉汁がたまりません。
親鳥は噛むほどに深い旨味が楽しめ、若鳥はやわらかでジューシー。
どちらも満足感があり、かぶりつく楽しさが ...

「焼肉 黒5」の焼肉

「黒5」でぜひ味わってほしいのが、店の名を冠した「黒5盛り」。
特選部位が一度に楽しめるこの盛り合わせは、肉本来の旨味と繊細なサシが融合し、口に入れた瞬間とろけるような食感が広がります。
特に希少部 ...

「クイーンズソフトクリームカフェ」のソフトクリーム

ここで味わえるソフトクリームは、濃厚でクリーミーながらも後味が爽やかで、一口食べた瞬間にミルクの豊かな甘さが口いっぱいに広がります

特に人気の「クイーンズミルクソフト」は、 ...

「天ぷらとワイン大塩」の天ぷら

ランチメニューでは、旬の野菜から始まり、エビやキスといった海の幸が次々と提供され、それぞれが驚くほど軽やかで、素材の持つ旨味を最大限に引き出しています。
絶妙な揚げ加減で、天ぷら特有の重さが全く感 ...

「とりさし梅松」の鶏刺し

ここで味わえる鶏刺しは、まさに新鮮さそのもの。
朝引きされた鶏が、丁寧に捌かれたあとすぐに提供されるため、口に入れた瞬間、鶏肉の甘みと柔らかな食感が際立ちます。
鶏肉特有の臭みは一切なく、鶏その ...

「生ニラレバ炒と朝引き鶏タタキ屋」のタタキ

朝引き鶏タタキは、新鮮さが命。噛みしめると、ほんのりとした甘みと肉の旨味がじんわりと広がり、絶妙な歯ごたえが楽しめます。
鶏の旨味を引き立てる塩加減と、程よい香ばしさが口の中で溶け合い ...